お知らせ

~京の夏の味わい『鱧しゃぶプラン』~ 「淡路産天然鱧のしゃぶしゃぶ」プランのご案内です。

2025/07/04

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~8月31日までの期間限定~
「鱧のしゃぶしゃぶ」をメインとした夕食とこだわりの朝食付き

淡路島名産の「天然鱧」と「玉ねぎ」を用いた鱧のしゃぶしゃぶをメインにした懐石仕立ての夕食をお召し上がりいただく夏限定の宿泊プランです。食の宝庫、淡路島が誇る玉ねぎの甘みと鱧の旨味がお出汁に溶け込み、より凝縮された美味しさを感じて頂けます。
骨切りした鱧をお出汁にさっと通すと口の中でホロリとほぐれ、絶妙な食感でお召し上がり頂けるのが「鱧のしゃぶしゃぶ」の魅力です。さらに京都の湯葉や生麩、京野菜の水菜などを加える事で京都ならではの鍋の味わいがさらに増します。

「鱧しゃぶプラン」夕食の献立例
  一、先附
  一、おつくり
  一、焼物
  一、鱧のしゃぶしゃぶ
  一、ご飯、香の物
  一、果物

<お食事について>
・お部屋食でゆっくりとお召しあがり頂けます。
・ご夕食は、「鱧のしゃぶしゃぶ」をメインとした懐石仕立てのコースをご用意致します。
・ご朝食は、和朝食あるいは洋朝食どちらかをチェックインの際にお選び頂けます。

<ご予約について>
ご宿泊の2日前の午後6時までにお申し付けくださいませ。
  3日前以前の場合:柊家予約ページ https://www.hiiragiya.co.jp/inquiry/  あるいは お電話またはメール
  2日前: 必ずお電話にてお願いします。

 柊 家 
  Tel: 075-221-1136(午前8時~午後9時)
  Email: info@hiiragiya.co.jp

プラン

宿泊ワーケーション・お食事のみ・貸し切り・貸し空間など、用途に応じてご利用いただけます。
また期間限定プランなどもご用意しております。

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    • 泊数

※カレンダーで空室なしでも空きがある場合もございますので、お問い合わせフォームまたはお電話にてお問い合わせください。

  1. 空室あり
  2. 空室なし
  3. 数値 残り室数
  4. 販売なし

※上記料金は、一泊お一人様あたり(消費税・サービス料込)の料金です。

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